今天法文筆記:美味的法國甜點 16種
法國美食中不可錯過的就是甜點!
前一陣子掀起過馬卡龍風潮,那還有哪些法式甜點是令人垂涎三尺的呢?
❤ Un dessert 甜點 ❤
♥ 巧克力系列
| 1 | 2 | 3 |
| Mousse au chocolat | Fondant au chocolat |
Mendiants |
|
巧克力慕斯 |
熔岩巧克力 | 蒙地安巧克力 (四果巧克力) |
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*Mendiants巧克力上的元素代表了四種羅馬天主教修道士長袍顏色,分別有葡萄乾、榛果、無花果和杏仁
♥ 布丁
| 4 | 5 | 6 |
| Crème brûlée |
Crème caramel |
Soufflé |
| 烤布蕾/法式焦糖布丁 | 焦糖布丁 | 舒芙蕾 |
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♥ 泡芙
| 7 | 8 | 9 |
| Profiteroles | Éclair | Macarons |
| 泡芙 | 閃電泡芙 | 馬卡龍 |
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♥ 糕點
| 10 | 11 | 12 |
| Mille-feuilles |
Tarte Tatin |
Fraisier |
| 法式千層酥 | 反烤蘋果塔 | 費雪草莓蛋糕 |
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♥ 烘培
| 13 | 14 | 15 |
| Madeleines |
Canelés |
crêpe |
| 瑪德蓮 | 可麗露 | 可麗餅 |
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♥ 特色甜點
| 16 |
| Île flottante |
| 漂浮小島 |
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點餐對話
Voulez-vous commander un dessert?
請問您要點份甜點嗎?
Un dessert? Attendez. Quesl est le dessert maison aujourd'hui?
甜點?等一下. 你們今天的飯後甜點是什麼?
Ce sont des mille-feuilles. C'est délicieux!
是千層派, 非常好吃!
Bon, alors deux desserts maison pour terminer.
好, 請給我最後來兩份餐後甜點.
*很多法國餐廳的甜點通常是吃完飯後再點,但如果是路邊咖啡廳的15歐menu通常是先點.
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補充:一般甜食
| du sucre | 糖 |
| du chocolat | 巧克力 |
| un bonbon | 糖果 |
| une sucette | 棒棒糖 |
| un gâteau | 蛋糕 |
| une glace | 冰淇淋 |
| une glace au chocolat | 巧克力冰淇淋 |
| une glace à la fraise/vanille | 草莓/香草冰淇淋 |
| une glace à l'eau | 冰棒 |
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想要看法國傳統料理可以點這邊:
















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